欢迎来到南洋咖啡的世界,一个融合80年传统制作工艺与珍稀利比利加咖啡豆的精致杰作。我们的咖啡以纯、香、悠长余味而自豪,并继承了独特的南洋炭烤烘焙与祖传秘方。
80 年来坚持只做传统手工炭烤咖啡
使用全球产量只占 1% 的Liberica 咖啡豆
秉持着制作最纯、香、余味长的南洋咖啡
搭配 牛油饼干、梳打饼、烤或蒸面包,能喝出源記南洋咖啡的咸香味~
源記號 的南洋咖啡不仅仅是一杯咖啡,它是一场品味的冒险,一次融入南洋文化的契机。我们以传统的烘培方式制作,为您带来南洋特有的炭香味,仿佛置身于南洋风情之中。
祖辈秘方代代相传,我们用心制作,融入到传统工艺的每一个环节,创造一次难以忘怀的咖啡体验。
这是一种艺术、文化传承,更是一次情感的表达,为您呈现一个独特的、令人陶醉的咖啡体验,让您沉浸其中,回味无穷。
在19世纪的kopi-o,大多数是使用Liberica咖啡豆。时代的变迁很多商家改用了其他的咖啡品种。
源記號 一直守护着Kopi-O最本真的风味,坚持使用Liberica咖啡豆,以延续最原始的味道。
它散发着浓郁的果味香气,独特的甜度以及悠长的余味,为咖啡带来了令人难以忘怀的口感和风味。
从咖啡豆的种植,收成,晒干,加工到磨成粉,都是我们用手一心一意的制作,就是要将完美咖啡献给你。我们的咖啡浸泡后颜色剔透不污浊,仔细品尝的话,能喝出咖啡的甜味。
在喝入口后,呼吸时能感受到咖啡香气从鼻子呼出,很疗愈~会忍不住一口接一口的喝,围绕着炭烧味、甜香回甘~ 咖啡香在口中停留,体验到所谓的口齿留香~
传统木炭烘培法保留独特的南洋风味
Chop Guan Kee Traditional Premium Black Coffee
12g x 15 sachet
祖传秘方不酸、顺不卡喉、纯又香的咖啡
南洋咖啡是我品味咖啡的新旅程。它的果味香气、高甜度和悠长余味真的令我着迷。每一杯都是一次口味探险,仿佛带我穿越到南洋的美丽风景。我强烈推荐南洋咖啡,因为它不仅仅是一种咖啡,更是一种独特的品味体验。
现在购买 3包只需RM88,还有西马免运!尽情畅饮源记号的美味咖啡,让你的每一天都有一个咖啡香的开始~
火烧木炭 -> 倒入咖啡生豆 -> 烘焙中 -> 把烘焙好的咖啡豆倒出
溶糖 -> 与咖啡豆搅合
炒好的咖啡豆拌出锅 -> 平均摆放(放凉)-> (用手)掰开
倒入搅碎机 搅碎
研磨至粉状